Week-end à Edimbourg : où manger, boire, sortir ? (City Guide Écosse)

Edimbourg

Si j’adore explorer Londres, ses monuments, ses restaurants et ses jardins, je dois avouer que je m’étais aussi expatriée pour pouvoir visiter le Royaume-Uni… Et comme l’Ecosse fut le premier pays que j’ai visité étant bébé, je me devais d’y retourner, non ? C’est comme ça que l’idée d’un mini road-trip écossais est né… Première étape ? La capitale écossaise : Edimbourg.

Vous n’avez qu’un week-end pour explorer Edimbourg ? Pas de panique, cela devrait être suffisant pour visiter les principaux monuments de la ville, mais aussi pour goûter aux spécialités et rencontrer les locaux autour d’un verre, dans un pub.

You only have two days to explore Edinburgh ? Don’t worry, it’s more than enough to visit the main buildings and places of this beautiful city, or to taste the specialities with a beer at the local pub…

  • Que visiter ?

Si vous n’avez que deux jours pour visiter la ville, je vous conseille de vous concentrer sur l’essentiel : le château, la vieille ville et Arthur’s Seat. Et même si vous aimez rester indépendant pendant vos visites, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une visite guidée ?

If you only have two days to see the city, I would recommend to focus on the castle, the old town and Arthur’s Seat. And what if you tried a guided tour ?

Mercat Tour : The Secrets of The Royal Mile

Le Royal Mile, c’est la rue principale qui monte jusqu’au château. Si vous avez peu de temps devant vous et que vous aimez découvrir quelques anecdotes sur la ville, c’est le tour à faire ! Vous pouvez même choisir d’y inclure l’entrée au château, pour un total de 27£. Notre guide, Kim, était très drôle et a ponctué les 1h30 de visite de quelques blagues sympathiques. L’avantage de cette visite qui commence à 13h30, c’est qu’à la fin de la visite, une fois que la guide vous a donné quelques informations sur le château, il vous reste encore deux heures pour explorer le château de votre côté et faire le plein de photos.

The Royal Main si the main road which goes to the castle. If you don’t have a lot of time but do like to discover secrets, it’s the guided tour you should take ! For 27£ you have 1 hour and half of stories about the city and the entry to the castle. Our guide, Kim, was so funny and knew how to entertain us ! After the walk, you have plenty of time to visit the castle by yourself. Time to take pictures !

mercat tour

Quel est le secret de cette statue ? Vous le saurez lors du tour…

Si vous aimez les sensations fortes, n’hésitez pas à tenter les tours « hantés » ou souterrains. Ce sera sûrement ma prochaine visite guidée si j’y retourne !

If you like scary stuff, you should try one of the haunted tour : I know I will for my next visit !

Le château d’Edimbourg

Un incontournable, évidemment ! Ça monte, ça descend, ça ressemble un peu à un labyrinthe, et surtout, il y  de nombreux endroits à voir, que ce soit la chapelle St Margaret (le plus vieux bâtiment du château), le canon du XVème siècle Mons Meg, les bijoux de la couronne, le mémorial national de la guerre…

The Edinburgh Castle is an essential of your trip ! It’s kind of a maze, with many beautiful places to see : St Margaret’s Church, Mons Meg,  The Scottish National Memorial…

chateau edimbourg

N’hésitez pas à faire une pause au café du château : dans la salle du fond, il y a une vue magnifique sur le littoral !

Arthur’s Seat

En sortant de la gare de Waverley, vous ne pouvez pas le rater : Arthur’s Seat domine la ville, à tel point qu’il peut se camoufler en cas de brouillard (oui, il ne faisait pas très beau lors de notre arrivée). Il s’agit en fait d’une partie d’un ancien volcan, qui s’est effondré et forme aujourd’hui une colline plutôt impressionnante. Allez-y pour découvrir le magnifique panorama sur la ville et ses alentours, pour une balade digestive et sportive (oui, il faut escalader quelques cailloux vers le sommet) ou tout simplement comme un challenge en temps de pluie !

When you get out of Waverley Station, you can’t miss it : Arthur’s Seat is massive (even when it hides in the fog). It’s an old volcano who collapsed and built this hill. You can climb to the top to see the wonderful view upon Edinburgh and the area. Be careful when it’s raining, as you have to climb some big rocks to get up there !

  • Où manger ?

 The Holyrood 9A

En suivant les recommandations de Buzzfeed Food, j’ai découvert The Holyrood 9A, un pub et restaurant de burgers vraiment appétissants. En plus d’avoir un très joli décor et de chouettes banquettes, ils ont une carte plus qu’alléchante. Je vous conseille leurs énormes burgers (qui à mon avis, sont tous délicieux), surtout celui à l’haggis pour rester dans le thème écossais. Ils coûtent entre 8 et 13£ (pour celui avec deux steaks hâchés) mais ils sont servis avec des frites (ce qui est rare à Londres…) Ils ont également un très bon « sticky toffee pudding ».

I decided to follow the advices from Buzzfeed Food and discovered The Holyrood 9A, a nice pub and a wonderful place to eat burgers. I would recommend all of their burgers, but especially the one with haggis. The burgers cost between 8 and 13£ (for the one with two beef patties) but they are served with french fries (take the ones with seasoning, it’s so tasty !!) And leave room for the sticky toffee pudding !

holyrood 9A

Leur slogan, c’est « Great beer, great burgers ». Pour les bières, je ne sais pas, mais je confirme que les hamburgers sont à tomber !

The Holyrood 9A : 9A Holyrood Road, Edinburgh

Broughton Delicatessen and Café

Si vous voulez prendre un brunch à Edimbourg, ne cherchez pas plus loin ! Certes, c’est un poil excentré du centre, puisque cela se trouve dans la nouvelle ville, mais les quelques minutes de marche valent la peine. Encore une fois, la décoration a été bien réfléchie et la salle principale est tout simplement adorable. Pour les plus grand groupes (nous étions 5) il y a une petite pièce dans le fond, parfaite ! Il ne vous reste plus qu’à hésiter entre des pâtisseries maison, des bagels bien garnis, un Full Scottish Breakfast ou de généreux pancakes

If you want to have brunch in Edinburgh, don’t look further. This place is a little bit outside the center and the castle, as it’s situated in the new town, but it’s worth the walking. The atmosphere is so creative and relaxing, and the menu is packed with delicious stuff. You have homemade pastries, bagels, Full Scottish Breakfasts, pancakes…

broughton deli

Une chose est sûre, tout est fait maison et sur commande : la preuve, il a fallu attendre de longues minutes pour nos assiettes de pancakes, qui sont cuits au fur et à mesure derrière le comptoir. Mais encore une fois, l’attente vaut le coup ! J’ai pris des pancakes au boudin noir, poires caramélisées et sirop d’érable, une combinaison qui peut surprendre, mais qui fonctionne parfaitement ! Ce sont sûrement les meilleurs pancakes que j’ai mangé en 6 mois…

All the meals are homemade, so don’t worry if you have to wait long minutes to have your big plate of hot pancakes : all good things take time. I ate the pancakes with black pudding, caramelized pears and maple syrup and I can say without a doubt, that it was the best brunch I ate in 6 months !

Autre point fort : l’addition est plutôt légère. Pour une généreuse assiette de pancakes, un énorme scone (j’ai dû emporter la moitié, faute de finir), un latte et un jus d’orange, il me semble que j’en ai eu pour 13£.

Good point : it’s not very expensive. For my big plate of pancakes, a gigantic scone (I wasn’t able to finish it and took one half with me for the day), a latte and an orange juice, I paid only 13£ !

Broughton Deli & Cafe : 7 Barony St, Edinburgh

  • Où boire ?

Whistle Binkies

L’endroit parfait pour boire une bière (ou une ale) tout en écoutant un groupe de musique live ! Impossible de trouver le nom du groupe qui est passé le samedi 13 juin, mais ils ont mis une chouette ambiance ! J’imagine que votre expérience dans ce pub dépendra du groupe qui passe et du genre de musique qu’ils jouent…

The perfect place to have a beer (or an ale) while listening to a live band. I cannot remember the name of the band that played on Saturday 13th of June, but they were great !

Whistle Binkies : 4-6 South Bridge, Edinburgh

Pilgrim Bar

Pour moi, c’est l’un des bar « hipster » d’Edimbourg. J’ai adoré la décoration, avec des banquettes en jeans recyclés, un comptoir de bar faits en valise, l’horloge aux chiffres mélangés… Même les toilettes ont leurs petits slogans et leurs proverbes ! Les groupes apprécieront les différentes tables et banquettes dans le fond du bar (et il y a même des prises, oui, ça peut servir pour les accros au smartphone comme moi).

For me, it’s kind of a hipster bar, but I like it ! The decoration is really nice, with old jeans on the benches, old suitcases for the bar and a funny clock. Perfect for groups, and they even have plugs for your phone (really helpful for a iPhone addict like me)

pilgrim bar

Pilgrim Bar : Robertson’s Cl, Edinburgh

Malones Irish Bar

Pourquoi aller dans un bar irlandais en Ecosse ? Pourquoi pas !

Le bar est vaste (deux étages), ce qui lui permet de ne pas être trop étouffant même en cas de foule, et vous trouverez sans peine vos boissons irlandaises préférées (j’ai pu avoir de la Guinness au sirop de cassis, un mélange que j’avais testé lors de mon dernier voyage à Dublin) et en découvrez de nouvelles. C’est aussi un bon endroit pour écouter de la musique live et rencontrer des Irlandais, si si !

The bar is really large (two floors), so it doesn’t feel crowded even on a Saturday night. You will find your favorite irish drinks (Guinness with blackcurrant syrup, the best !) and even discover new ones ! It’s also a nice place to listen to live music and meet irish people…

Malones Irish Bar : 14 Forrest Rd, Edinburgh

*

Autres visites à faire (et que je compte tester quand je retournerai à Edimbourg) : Le Scott Monument, le Writers Museum, Calton Hill et le port de Leith !

If you still have time, you should go to the Scott Monument, the Writers Museum, Calton Hill and to Leith !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *