Cahoots, le bar à cocktails caché dans un wagon de métro vintage

Cahoots London

Difficile de résumer le concept du Cahoots dans un seul titre ou même dans un seul article de blog. Car il faut le voir pour le croire. Le dernier né des bars underground de Londres, c’est le Cahoots, à Soho, qui combine un emplacement secret, des cocktails raffinés, un décor vintage et un personnel en costume qui fait voyager dans le temps… Une expérience à ne pas manquer !

Si vous aimez découvrir les nouveaux restaurants ou les derniers bars à la mode de Londres, alors vous avez sûrement entendu parler du Cahoots, un bar secret qui vous promet de passer une soirée dans un Londres post Seconde Guerre mondiale, à déguster des cocktails tout en admirant le décor et le wagon de métro vintage… Rien que ça !

If you like to discover all the new trendy restaurants and bars in London, surely you’ve heard about Cahoots, a secret underground bar where you can spend the night in a post-war atmosphere, sipping cocktails in a vintage tube station. 

Cahoots

Niché à l’entrée de Kingly Court (entre Picadilly et Oxford Circus), le bar n’est pour l’instant accessible que sur réservation (qui sont remplies une à deux semaines en avance, donc soyez prévoyants), mais grâce à un soupçon de chance, de la persévérance et un bon timing, j’ai pu y accéder avec des amies dès le deuxième soir d’ouverture ! Et croyez-moi, cela valait le coup d’attendre, puisque dès l’entrée et l’escalier qui vous emmène à la fausse station de métro, vous sentez que le bar a été pensé dans les moindres détails.

Hidden in the entry of Kingly Court (in Soho, between Picadilly and Oxford Circus), the bar is by reservations only (my advice is to book one or two week in advance) but with a little bit of chance, persistence and a good timing, my friends and I were allowed to enter on the second night of the opening ! And trust me, the place is worth the wait. At the moment you go down the stairs, you realize they really thought about every details.

Premier arrêt, le vestiaire ! Avant de pénétrer dans la station secrète, accessible uniquement grâce à un badge, un contrôleur des années 40 vous accueille avec panache (cela m’a immédiatement fait penser aux attractions d’époque à Disneyland Paris), histoire ne nous mettre dans l’ambiance. Il nous laisse ensuite rentrer dans le bar… et là on s’en prend plein les yeux.

First stop, the cloak room ! Before entering the secret bar, a ticket officer is welcoming you with style (kind of like in the Disneyland Paris attractions) and put you immediately in the mood to enjoy the 40’s atmosphere…

Cahoots

Tout est fait pour que l’on pense être dans une station de métro, des murs recouverts de carrelage blanc aux larges panneaux indiquant le nom de la station, en passant par une carte de métro vintage de 1947. Pour rendre le tout intime et cosy, il y a des canapés, des dizaines de lampes d’époques, des malles, de vieilles horloges et des affiches publicitaires ou de propagandes datant de la Seconde Guerre mondiale. Il est difficile de faire deux pas sans découvrir un nouveau détail, et je ne vous parle même pas du bar !

Every detail gives you the feeling to be in a real old closed tube station : the white walls, the tube signs, the old tube map from 1947 and the propaganda posters… But don’t worry, it’s also confortable and cosy thanks to the many vintage lamps, trunks, clocks and couches.

Croyez-moi, même s’il est difficile d’entrer au Cahoots, cela vaut largement la peine, rien que pour voir les barmen préparer vos cocktails. Mais avant cela, il fait réussir à en choisir un parmi les huit pages de cocktails aux noms très inspirés, comme « Swing for Victory », « Give Peas a Chance » ou le « Judy Garland ». On ne se rend même pas compte de l’attente (oui, forcément ça prend plus de temps que de faire un whisky-coca) tellement le spectacle des shakers qui s’agite est impressionnant. On vous sert alors votre cocktail dans une coupette, une tasse en métal ou dans un verre en forme de buste féminin ! Plutôt original.

Cahoots

Even if it’s very difficult to get in (except if you have a booking of course), it’s totally worth it, especially when you’re watching the bartenders do your cocktails. First, try to choose from the eight pages of fancy cocktails like « Swing for Victory », « Give Peas a Chance » ou le « Judy Garland ». Then, just enjoy watching the shakers in action ! You’ll have your drink in a crystal glass, a tin mug or a weird woman head glass !

En résumé, le Cahoots ne deviendra certainement pas votre QG (après tout, ça reste un bar assez petit, on en a fait le tour), mais c’est un bar souterrain à tester absolument si vous êtes à Londres. Le must ? Y aller habillé comme dans les années 40 ou 50.

I think that Cahoots won’t become your HQ (it’s quite small) but you HAVE to try it if you’re in London. And if you want to have the full experience, try going there with a 1940’s outfit.

Cahoots

Cahoots, 7 Kingly Street, London W1B 5PG

(Toutes mes excuses pour les photos  sombres faites à l’iPhone 6 !)

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